牛肉胡萝卜葱花蛋炒饭
简单
4人份
生病了，快手饭
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食材清单
其他
- 【调料】
- 【食材】
- 1个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 味极鲜
- 啤酒
- 根据口味肥牛边
- 淀粉
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉解冻，加啤酒、味极鲜、淀粉腌制一会儿
2
冷饭捣碎，放入切丁胡萝卜，放入鸡蛋液，混合均匀
3
起油锅，放少许盐，先下牛肉片小火炒熟
4
再倒入饭，先中火炒熟，再大火炒干。最后放入葱花拌匀。