饺子皮汤包(简单版)

简单 4人份

作为一个吃货又想减肥又想吃汤包,咋办,外面的汤包肉吃着不放心,而且油多,虽然很好吃😋 家里做了几次,做过加皮冻的,这次感觉味道是最好的 这次没有步骤图,总共拍了三张打算发朋友圈的,本来没打算发菜谱就没拍,吃完觉得好吃,就发个文字的吧,大家将就看哟!

饺子皮汤包(简单版)
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食材清单

其他
  • 9张饺子皮
  • 少许十三香
  • 少许水
  • 少许生抽
  • 少许鸡精
肉类
  • 100克猪肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

448.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉我选的里脊肉,带一点肥,剁成泥,家里有料理机的就用料理机打,因为我不爱吃葱和姜,所以剁时候都没放,喜欢的可以放哈

2

剁好放碗里,依次倒入香油(因为我要少油,所以倒了一点香油,如果纯瘦肉最好倒色拉油哈)盐,鸡精,生抽,十三香,少许水,用力快速顺时针搅拌,水和肉融合

3

饺子皮最好买做的比较软一些的,用擀面杖擀大一些,用包包子方法褶褶子

4

包好后,锅上气后放上蒸笼,蒸笼布要提前浸湿,没有的就用碟子,不过可能会有水蒸气

5

大概8到10分钟就可以了,我肉放的多,所以久一些,熟了撒上熟芝麻和葱点缀,没有可以不放

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