家常锅煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个平底锅
- 1碗清水
- 2个鸡蛋
- 500克面粉
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打入碗里，搅拌（蛋清＋蛋黄）
2
放入适量盐，再次搅拌
3
将搅拌好的蛋液倒入面粉里，加入适量清水（稀一点，便于摊煎饼）
4
平底锅内倒入食用油（薄薄一层），待油泡散开后，将调好的混合液慢慢倒入平底锅里。
