特色沙茶手工拌面

简单 4人份

潮汕手工干面,特别是夏天没胃口的时候煮一下可以吃几碗。简单开胃也好上手,男女老少都可以吃,这里就分享给大家啦。秘诀其实就是酱料,然后煮面的火候时间掌握好就行。

特色沙茶手工拌面
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食材清单

其他
  • 1勺沙茶酱
  • 3-5茶匙酱油
  • 依口味葱
  • 半茶匙蔬菜精(可用味精or鸡精代替)
  • 少许香油
  • 手工面(鸡蛋面 、面饼都可以)
蔬菜
  • 一把芹菜
调味品
  • 半茶匙盐

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

190.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将准备的芹菜洗干净,切成丁放在旁边备用。

2

将配料准备好。

3

将准备好的酱料混合搅拌在一起,放在旁边备用。

4

将水倒入锅中,待水沸腾后,把面放进锅中。

5

待面煮好后,捞出放碗中。

6

把酱汁淋在面上,撒上芹菜粒。

7

可以食用啦,建议面趁热吃比较好吃哦。

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