袁豆豆～酒鬼花生
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大料
- 300克花生米
- 4个干辣椒
- 适量油
- 适量花椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米泡水里三四个小时
2
去皮
3
比较费劲
4
主要是慢
5
一个一个的
6
去皮后，放入冰箱冷冻，冷冻，冷冻
7
12小时左右
8
这一步很重要
9
一定是冷冻
10
要不花生米不会酥脆
11
冷油冷锅
12
放入花生米
13
小火慢慢炒
14
花生米开始焦黄了，放入辣椒，花椒。大料
15
再炒一会儿，放入适量的盐
16
搅拌均匀
17
起锅
18
晾凉
19
特别好吃
