酸奶老面包
简单
4人份
用的是红叶老师方子，就是把分量改动了一下（还有面粉我用的是金龙鱼多用途粉）酸奶老面包真的很好吃，谢谢红叶老师!😊🙏🙏🙏
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食材清单
其他
- 1.老酵头材料:
- 150克酸奶
- 165-170度30分钟左右烤箱上下火中层
- 2.主面团材料:
- 225克高筋面粉
- 45克奶粉
- 6克酵母
- 70克黄油
- 75克低筋面粉
- 75克酸奶
- 85克全蛋
- 90克牛奶
- 烤到10分钟左右看看是不是需要加盖锡纸以免烤糊了，因为每家烤箱的脾气不一样。
- 黄油适量（刷表面）
调味料
- 100克糖
- 22克糖
- 8克盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
