营养价值:土豆中含有大量的淀粉、蛋白素、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1,胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素,另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。 功效作用:土豆是全球第四大重要的粮食作物,有健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便等功效。
374.0 卡
23.0 克
16.0 克
73.0 克
7.0 克
11.0 克
430.0 毫克
B,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
土豆削皮切片,放锅蒸熟捣成泥
胡萝卜切丁(不用煮,当然,炒一下也可以,味道会更香)
火腿切丁
葱切丁,然后放入土豆泥中,放入面粉(普通面粉都可以)盐,搅拌均匀(注:全程无需加水)
揉成大小均匀的面团
平底锅刷油,煎至两面金黄,熟透即可
好吃不上火,吃完一个还想吃一个,根本停不下来!