无油可可意式脆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140g低粉
- 15g可可粉
- 1个鸡蛋
- 20g牛奶
- 2g泡打粉
- 30g巧克力豆或者巧克力碎
- 30g杏仁片
- 55g糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖和盐搅拌至糖和盐充分融化
2
将低筋粉可可粉泡打粉混合过筛（其实不过也不要紧，我就偷懒没过筛）
3
将粉类加入步骤1蛋液中，用刮刀拌匀
4
加入杏仁片和巧克力豆，用手将所有材料捏成团，放在袋子里醒10分钟。预热烤箱180度
5
取出面团，手上拍少许干粉，把面团捏成半拱的长条形，放入预热好的烤箱180度20分钟
6
取出烤好的面胚放凉，用刀切成1cm宽的面饼，切面朝上，入烤箱继续180度烤10分钟
7
再次取出，翻面，再烤10分钟。完成
