香椿炒鸡蛋·春の滋味
简单
4人份
把绿意和清香一同装进盘子 添上暖嫩的鹅黄，幸福感升起 吃一口，你就会惊喜地发现 自己已然拥抱了整个春天🍃
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1把香椿
- 2个鸡蛋
- 适量亚麻籽油
- 适量大蒜
- 适量白胡椒粉
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香椿摘嫩芽，洗净切段备用
2
鸡蛋打散，加入少许白胡椒粉，少许盐。
3
热锅冷油，大蒜和小米辣下锅爆香，先炒鸡蛋至稍稍凝固。
4
放香椿下锅迅速翻炒，加少许盐，将锅里的鸡蛋同步炒碎。
