胡萝卜鲜肉玉米饼
简单
4人份
简单易学，孩子超爱吃。
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食材清单
其他
- 玉米
- 生抽
- 肥瘦相间肉馅
- 胡萝卜
- 蚝油
- 豌豆
- 饺子皮
- 香油
- 鸡精
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前将肉馅，玉米，豌豆，胡萝卜，葱准备好，加入调味料搅拌均匀。
2
将买回来的饺子皮拿出一小叠(约7、8张)，用手掌压饺子皮边缘一圈，将其压大压薄一些。(图中上面小的是没压前的饺皮，下边是压过的，来个对比)。
3
以上两个步骤完成后就可以包了。如图所示，收口捏紧。
4
然后收口朝下，并用手掌将其压扁，压的时候力度不能太大，不能压的太薄，悠着劲，别压破皮。
5
笼屉刷一层油上蒸锅，待水开后将做好的饼放入，蒸约15分钟。
6
出锅后的模样表皮皱皱的，呈半透明状。
