烤箱烤羊排(家庭版)

简单 4人份

疫情防控在家,外卖不能叫的日子,烤羊排走一波~

烤箱烤羊排(家庭版)
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食材清单

其他
  • 克羊排
  • 勺孜然粉
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 粒花椒
蔬菜
  • 干蔬菜
蔬菜类
  • 个洋葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 勺酱油

营养成分

热量

164.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

864.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.羊肉戳水出锅,放入空碗中。

步骤 1
2

2.生姜、葱,洋葱榨汁,倒入羊肉碗中。

步骤 2
3

3.继续加入黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,耗油,料酒,少于盐,腌制4小时(2小时时候拌一下)。所有用料纯看心情,不用太在意。

步骤 3
4

4.烤箱预热期间,烤盘铺上锡纸,撒上洋葱,倒入拌好的羊肉。再铺一层锡纸。包好放入烤箱。

步骤 4
5

5.我是ACA烤箱,数值参考是200℃,40分钟,把肉翻个面儿,加蔬菜料(胡萝卜🥕,土豆🥔,洋葱,莴笋等),再烤20分钟。

步骤 5
6

6.出锅,香喷喷~~

步骤 6
7

试试吧~~~

步骤 7

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