莲子薏米紫薯糯米粥（男女老少皆宜）
简单
4人份
粥不仅可以给我们提供能量，适当的食物搭配还可以为我们的身体带来养生的作用。今天做到这道养生粥可以改善便秘，安神养心。
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1杯糯米
- 20克薏米
- 40克莲子
- 家里没有红豆了，还可以适当增加一些红豆和百合。
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切小块，糯米、莲子、薏米洗净浸泡一小时。莲子需要去心，心是苦的。最好购买无心莲子。
2
经过浸泡过的食材更容易熬煮。大火煮沸转中火继续熬煮一小时后关火焖十分钟就可以食用了。
3
熬制好的粥，软糯鲜香。
4
可以根据自己的味蕾添加一些白糖或者是盐😉。我加了两勺白糖，太爱了🤩
