简单易学零失败的驴打滚

简单 4人份
简单易学零失败的驴打滚
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食材清单

其他
  • 200克糯米粉
  • 少许开水
  • 少许红豆沙
蔬菜
  • 适量黄豆粉
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

382.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉(汤圆粉)和水拌成可以包汤圆的是状态,不要太稀。

2

盘子刷油,防粘。把汤圆面放进盘子里,弄成薄一点的薄饼。冷锅上蒸笼蒸15-20分钟。

3

黄豆面(我是自己炒的黄豆,用破壁机磨成粉)拌上白糖

4

这种红豆沙偏干(不好抹),就要加少量冷开水,调成偏干的糊状备用。

5

蒸好的糯米粉是透明的,倒出来裹上沾糖的黄豆粉,用擀面杖擀成均匀的薄片,一面均匀的抹上豆沙,让后卷起来且块

6

这是成品啦

7

我喜欢多一点黄豆面,这样不腻,完成

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