极简火腿鸡蛋三明治
简单
4人份
终于有张自己的图了…… 带上三明治，出门春游吧😄
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片车打奶酪
- 2片吐司
- 2片方片火腿
- 半根黄瓜
- 少许千岛酱
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煎熟，煎蛋时撒少许盐，少许黑胡椒碎。吐司片放在平底锅中，小火，不用放油，两面略加热半分钟，出锅后立即将一片车打奶酪放在其中一片面包上。黄瓜去皮，切成和吐司一样长的一段，然后纵向切长片。
2
另一片吐司片上挤一丢丢千岛酱，抹匀。因为煎蛋、火腿片和奶酪都有咸味，所以千岛酱要少放。
3
抹了千岛酱的吐司片上依次放上黄瓜片，煎蛋，两片方火腿片，盖上另外一片放奶酪的吐司片（奶酪朝下，加热过的面包片的热度会使奶酪稍微融化，奶酪不会掉下来）。
4
略微压紧实，四个边分别用锯齿刀向下把吐司的侧边切掉。然后对角线方向各切一刀，即成四个小三明治。