油酥饼电饼档版

简单 4人份

无意中看到有油酥的做法,本来做包子的,就留出来一点面做了这个饼,结果家里人都喜欢吃

油酥饼电饼档版
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食材清单

其他
  • 适量油
  • 适量酵母
  • 适量面粉
调味料
  • 适量椒盐
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

280.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉里放适量白糖,酵母用温水搅拌好,一点一点的倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉搓成面团,放温暖处发酵至两倍大

2

油酥☞碗里放面粉放盐放椒盐,锅里烧热油倒入碗里,一直用勺子搅拌,油酥就做好了

3

发面擀成长一点的面饼,均匀的铺上油酥,

4

上下各切三刀,然后然后上下卷在左右卷,然后按压一下,再均匀的擀成饼状,忘了拍照了

5

擀好的饼上放一点点清水,撒上芝麻,擀面杖再擀下,让芝麻牢牢的粘在面饼上

6

电饼档预热,放一点点油,放入面饼胚

7

底部金黄了翻面

8

两面都熟了就可以拿出来切开吃了

9

小孩可喜欢吃了

10

一层层的特别香

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