卖萌包子
简单
4人份
蒸这笼小猪仔的时候，我真的真的真的爱得不得了！！！ 它们长得实在太可爱啦~~~~~~~那胖乎乎的样子，真舍不得吃了呢…… 我说！你也太萌了啊啊啊啊啊…… 赶紧出场秀秀吧
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食材清单
其他
- 奶粉
- 水
- 草莓
- 豆沙
- 酵母
- 面粉
- 黑芝麻
调味料
- 白糖
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、酵母、白糖、奶粉、水混合，揉成面团
2
面团发酵二倍大
3
豆沙分成小份，面团分成小团
4
将豆沙馅置于面皮中间，包成圆形包子状，收口朝下
5
新鲜的草莓用勺子压出草莓汁，加入面粉揉匀成一个粉色面团
6
揪出一小团搓圆后稍微压扁，用牙签在面团戳出两个小洞，成为“猪鼻子
7
剩下的粉色面团擀平，切成一条长方形，再切成小正方形，对半切，一会做“猪耳朵
8
鼻子、耳朵粘点清水，分别粘上去；最后再粘上黑芝麻眼睛，大功告成
9
包子包好后，盖上保鲜膜，半小时左右进行二次发酵
10
蒸锅中放入适量冷水，将包子放入锅内，大火烧开转中火，蒸15分钟左右即可
