腐皮锦囊
简单
4人份
爸爸送了个银锦囊给儿子，小外孙很喜欢，做妈妈的就做个腐皮锦囊应应景
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食材清单
其他
- 100g猪肉剁碎
- 20g竹笋
- 5朵香菇泡发
- 三瓣蒜
- 两张腐皮
- 少许耗油
海鲜类
- 一小把虾米
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇提前泡发，切丝备用
2
竹笋切丝备用
3
虾米泡发备用
4
爆香姜蒜，香菇虾米竹笋猪肉炒香
5
腐皮介成圆形
6
炒香的馅包入腐皮中用海带扎紧
7
放在饭上蒸到饭熟就可以了
