家庭版烤/炸鸡柳教程
简单
4人份
完美复制东北小时候路边推车炸鸡柳的味道^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺孜然、芝麻、辣椒粉
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 50克面包糠
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣酱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切片或切条状，放入料酒、生抽、淀粉腌制十五分钟。
2
可在腌制之后打入一颗🥚鸡蛋 （也可以在腌制时打入）搅拌均匀。
3
将每块鸡肉裹满面包糠，平铺至烤盘中。（或放入油锅/空气炸锅炸，中小火炸至金黄即可）。 烤盘180度25-30分钟即可
4
将鸡柳装盘 ，调制灵魂酱料。
5
蒜蓉辣酱一勺+芝麻+孜然+辣椒粉。用适量温水搅匀。
