零失败的红豆松饼
简单
4人份
宝爸很喜欢吃有豆沙馅的饼或者包子，所以我就做了这款松饼给他吃，他觉得好吃，宝贝也觉得好好吃😋
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食材清单
其他
- 120克淡奶油
- 1个鸡蛋
- 1克盐
- 200克中筋面粉
- 2克泡打粉
- 适量红豆沙
调味料
- 15克细砂糖
- 60克无盐黄油
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 把所需材料都准备好；
2
2. 将中筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖混合倒入料理盆中拌匀；
3
3. 加入提前软化好的黄油（黄油切的越小越好），将黄油和面粉搓合，尽量抓匀；
4
4. 鸡蛋打散后倒入面粉中（记得留3-5克用于最后刷液），拌匀；
5
5. 淡奶油大概分三次倒入料理盆中，用刮刀拌匀；
6
6. 搅拌好的面团略有些粘手，在揉面垫上撒些面粉，揉圆并分成两等份；
7
7. 两份面团都按压成饼，厚度约1-2公分，在其中一个面饼上均匀抹上红豆沙，边上留1-2公分距离；然后盖上另一个面饼，边缘捏合；
8
8. 表面刷上一层蛋液，进烤箱，上下火180度，烤15分钟（根据自家烤箱脾气调整温度），观察上色后即可出炉；
9
9. 如图，均匀切成8-9等份即可，开吃。
10
宝贝女儿吃的很开心🥳
