香菇闷鸡脚
简单
4人份
美味又美容！
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食材清单
其他
- 100克香菇
- 2个八角
- 3勺子生抽
- 3勺子老抽
- 3瓣蒜
- 400克鸡脚
- 5片香叶
- 两勺子白糖
- 些许料酒
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1,把全部配料洗净，待用
2
2,烧开水把鸡脚飞水捞起滴干水备用
3
3，备料鸡脚倒进炒锅开火翻炒，然后放糖翻炒至颜色上色（要是其中怕焦可以加少许水）
4
4,然后倒入砂锅放入3碗水，加料酒，小火闷至30分钟！
5
5,大功告成，很简单！
