牛奶炖花胶（范冰冰推荐—— 最有效的补充胶原蛋白的自制补品）
简单
4人份
最近因为范冰冰推荐大家吃花胶保养，所以很多人问我怎么炖范冰冰同款哈哈哈。🙈 🤪 范冰冰说，她认为，炖鱼胶是目前为止，最有效的补充胶原蛋白的自制补品～ [偷笑] 「以下是1～2人份量的花胶奶方子」 【与我交流可➕xiaorou5900】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 片姜
- 10～15克（新手用10克）花胶干品
- 2--4 颗红枣
- 350～400毫升纯牛奶
- 可有可无水果，果酱，花蜜酱
- 各人喜好老冰糖或者老姜糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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鱼胶要提前泡发好，不懂的宝宝可以查看我之前写的泡发鱼胶帖子～
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基本流程就是:
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1：浸泡冷水浸泡数小时或者一晚;
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2: 用 黄酒 姜 葱 水 花胶 ，薄胶煮1-3分钟; 厚胶煮5分钟左右，反正是煮软即可（筷子能把最厚的胶身刺穿即可）;
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3: 加冷水，放冰箱，继续泡发6小时以上或者1天;
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4：洗干净，分装，冰箱冷冻保存;
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准备好泡发好的鱼胶，红枣去核，姜片，怕上火的人用老冰糖； 特别怕腥又想祛寒的宝宝，用老姜糖代替～
8
全部材料放进隔水炖盅～
9
😘
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哈哈如果是超级怕腥的宝宝，建议把鱼胶切成细碎丝，这样就不腥啦～
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加入纯牛奶～
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隔水炖盅炖1小时～ 如果是功率比较慢的炖盅就要炖久点啦～
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炖好就趁温热时开吃～ 哈哈哈～ 没那么腥～
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如果吃不完，就把剩下的鱼胶牛奶，放进冰箱里，冷藏～ 第二天，鱼胶的胶质就把牛奶变成奶冻啦～
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接下来，可以放入桂花蜜，玫瑰蜜，果酱，芒果草莓等新鲜水果，伴着吃～
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颜值高，口感又好～ 超级赞～哈哈～
