红烧鱼块
简单
4人份
第一次做鱼，淀粉裹少了，肉有点碎，不够成功，但味道不错。总之算失败了，仅记录用。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个鸡蛋
- 1条（1kg左右）草鱼
- 5瓣蒜
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 适量料酒
- 适量花椒粒
蔬菜类
- 1根香菜
- 适量姜
- 适量葱
调味品
- 少许陈醋
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 少许白糖
- 少许食盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
