白切鸡

简单 4人份

即使你平常没有吃过,但也一定听说过白切鸡的大名。 它是经典的粤菜之一,也叫白斩鸡,滑嫩多汁、熟而不烂,吃的时候可以搭上自己喜欢的料汁,非常的鲜美可口。掳获一大批吃货~

白切鸡
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食材清单

其他
  • 1只三黄鸡
  • 1汤匙蚝油
  • 2勺白芝麻
  • 2勺辣椒粉
  • 2汤匙料酒
  • 2汤匙生抽
  • 2汤匙醋
  • 3瓣蒜
  • 4个干辣椒
  • 少量香油
  • 适量水
  • 适量热油
蔬菜类
  • 1块姜
  • 2根葱
调味料
  • 1勺盐
  • 2勺糖

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

132.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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