紫米发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克酵母
- 克面粉
- 牛奶
- 紫米粉
- 红枣
- 葡萄干
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉与紫米粉2:1，酵母用水活开，将面粉与酵母 牛奶一起和面，然后发酵一小时
2
排气再揉再发酵30小时，加葡萄干 红枣
3
上锅蒸20分钟
