金桔柠檬雪梨膏
简单
4人份
金桔的功效：理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。 柠檬：化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。 雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。” 它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
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食材清单
其他
- 500克金桔
- 一个柠檬
- 一个雪梨
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一、金桔柠檬洗干净，擦干水分，切开去籽之后切小丁。
2
我是用的黄柠檬哦，柠檬也要去籽，切小丁比较好哦。梨子要去皮去核，也要切小丁。把它们放一个盆里面，然后放入冰糖搅拌搅拌，盆口用保鲜膜封上，然后放冰箱腌制一夜（额…梨子没拍照片）
3
第二天，把腌制好的食材从冰箱取出，都倒电饭锅里面即可，用煲汤功能煮，煮好之后，就让它保持保温状态。莪保温了六个多小时（我家用的这款电饭煲）
4
熬到这样为止，就可以装瓶子了。
5
装瓶之后常温下放凉透，然后放冰箱冷藏保存。
