纯素无铝油条
简单
4人份
吃素， 当仁不让， 何须委屈？ 每一次用心的制作， 都充满惊喜， 每一次新的探索， 都充满期待 …… 所有灵感与食谱， 皆来自素者的用心， 皆出自于真实的生活。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克玉米油
- 180克水
- 350克中筋面粉
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合在一起混合均匀，揉成面团，放冰箱冷藏一晚。第二天取出缓20分钟，擀成10厘米宽，5毫米厚的面片，切成条，两片摞一起，中间用筷子按下。用保鲜膜盖住，备用。
2
把油果烧热，放入面片，不断用筷子翻滚，直到成金黄色，捞出控油即可。
3
再配上豆腐脑，味道好极了。
4
可以用自己喜欢的食材做卤，我用内酯豆腐代替豆腐脑。
