不长肉又鲜美的菌菇鱼丸汤
简单
4人份
你是『鱼丸』的爱好者嘛❓ 秋季进补！超低脂鲜美好喝的菌菇鱼丸汤😍😍今天介绍给大家👏👏这款汤特别鲜美好喝，鱼丸Q弹，营养价值也很高，老少皆宜！好喝不长肉👍👍
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量白玉菇
海鲜
- 适量蟹味菇
海鲜类
- 1条龙利鱼
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼切块加姜丝，葱后剁成肉糜，加入一勺淀粉，蛋清，白胡椒，盐，一勺料酒，搅拌
2
煎蛋皮，切成蛋丝
3
热油锅，加入葱姜爆香后放入蟹味菇和白玉菇翻炒出水加入一大碗水，用手挤出鱼丸，加入蛋丝，盐，煮熟后撒葱花即可出锅
