全素ABC汤

简单 4人份

我已经记不得爸爸***节目的马来西亚ABC汤里到底放了什么食材 But,做饭本不应该循规蹈矩 不然为什么会有那么多创意菜的诞生 划重点:宝宝也爱喝!

全素ABC汤
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食材清单

其他
  • 【调味料】
  • 【食材】
  • 1.5汤勺约15g油
  • 1/3根约120g玉米
  • 1/3根胡萝卜
  • 1个约200g土豆
  • 1个约200g西红柿
  • 1茶匙约4克盐
  • 600ml水
  • 一丢丢白胡椒粉(亮点)
  • 一丢丢糖(提鲜)
  • 小半个约80g洋葱

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

303.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄:去皮切块

步骤 1
2

玉米:切段

步骤 2
3

洋葱:随便切大点

步骤 3
4

胡萝卜:滚刀块

步骤 4
5

番茄快速去皮法:

步骤 5
6

洗净,沿着直径画十字,放到煮开的水里煮不到一分钟,接凉水。

步骤 6
7

“皮开肉绽”

步骤 7
8

就玉米之外的所有食材过油煸炒

步骤 8
9

煸炒过的食材加玉米和水,大火煮开再小火30min

步骤 9
10

调味,完成

步骤 10

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