高压锅焖猪蹄
简单
4人份
回家跟老爸偷师，简单做又好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2颗酸梅
- 半只猪蹄
调味品
- 若干克冰糖
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄先用开水过一遍，去掉腥味。
2
加入酱油，冰糖，酸梅腌制半个小时以上入味
3
最后高压锅清水没过猪蹄，大火煮开，小火慢压十五分钟。搞定。（压久点肉就更烂。）
