懒人早餐.牛肉马蹄抄手

简单 4人份
懒人早餐.牛肉马蹄抄手
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食材清单

其他
  • 10个马蹄
  • 半勺香油
  • 适量耗油
  • 适量胡椒粉
  • 适量蒜
肉类
  • 500克牛肉
蔬菜类
  • 1根香芹
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

562.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

814.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备新鲜牛肉,最好是肥牛,类似五花肉,要有点肥的,口感会更好,让卖肉的老板用机器打碎末,同时搭配马蹄,上次做过一次,好吃已经爱上了,还有香芹我买的最小的那种,细细的,姜蒜等全部剁成碎末备用

2

加入耗油,香油,盐,胡椒粉搅拌均匀,我个人不太喜欢太多调料,更喜欢原汁原味,鸡精都好多年不吃了,可以根据自己的喜好适当添加调料搅拌均匀即可

3

开始行动,包抄手的方法可以在网上找视频,有些地方叫包面,四川人叫抄手哈,有空时可以多包点,放点在冰箱,当早餐吃,尤其上班族,煮几分钟就可以吃了

4

根据个人口味,适当加点青菜,煮熟后再加点酱油,醋,就可以了,早餐清淡为主,如果重口味的,可以放点红油辣椒,花椒粉,等个人喜好的调料,当然清汤也很鲜美,如果有骨头汤最好了,但是一般早上都很冲忙,咋们就简单为主,欧拉,比外面的地摊早餐更卫生干净,而且更营养(⊙o⊙)哦,也会增加幸福感

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