芹菜虾仁瘦肉粥

简单 4人份

最近喜欢逛超市的生鲜蔬菜区。 一周三次。 妹妹做了个美少女养成计划,约定一起相互监督吃饭、运动。今天第一天,小露一手,也就琢磨上瘾。 固定于前一天晚上,安排早餐用料。 虽然也就一时兴起,但兴趣来了,就能坚持多久就坚持多久吧。

芹菜虾仁瘦肉粥
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食材清单

其他
  • 2两瘦肉
  • 4朵泡发香菇
  • 一把香芹
  • 一点食用油
  • 半杯大米
  • 少许味精
  • 少许料酒
  • 少许胡椒粉
海鲜
  • 5只鲜虾
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

122.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

742.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芹菜:切细。

2

瘦肉:瘦肉切薄片,姜丝切细,加入适量料酒,盐,胡椒粉搅拌。

3

鲜虾:头尾分离,剥壳切段,上次看到啥攻略说虾头油炸出红油的,效仿了没效果(‾᷄꒫‾᷅),油还是那么清澈,估计是把虾头那脏东西都挖了的吧。

4

香菇热水泡发泡软。

5

洗米加水,放入香菇一起继续泡发。

6

然后定时到早上起床前半小时。

7

醒了就可以准备放料加工了。

8

食材分装是为了保证新鲜不串味,先冰箱冷藏保鲜。

9

早上早点起床,看下电饭煲煮粥情况。

10

在最后倒数的5分钟,倒入所有配料,盖起来等结束音响起,芹菜最后。

11

完工✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

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