孜然蒜香猪肉
简单
4人份
是受到了牙签肉菜谱的启发~哈哈
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食材清单
其他
- 孜然
- 胡椒粉
- 蒜头
肉类
- 猪颈肉
蔬菜类
- 姜
- 葱段
调味料
- 酱油
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪颈肉切成块，加入盐、酱油、胡椒粉、麻油、淀粉抓匀腌制30分钟
2
锅里热油，把切丁的蒜头、姜，还有葱段、孜然倒进去炒香，再重新捞出来放在碗里备用
3
切成块的猪肉一块块放入油里面煎~时间自己把握~我是没有煎很久我喜欢吃不要太黑比较原汁原味的哈
4
煎好的猪肉和刚才爆过的姜葱蒜放在一起，最后再撒上一点盐粉，胡椒粉和孜然~
5
喜欢吃辣可以加辣椒粉哈~这样就做完啦很简单有木有~
