绿咖喱鸡肉
简单
4人份
前段时间囤了一些泰菜材料，天气渐凉，可以辣辣一番。咖喱按照辛辣程度可以分为黄咖喱，绿咖喱，红咖喱。泰菜基本配置就是咖喱，椰浆，鱼露，鸡肉，虾，土豆。爱吃咖喱的亲们，可以找泰国代购买正宗咖喱酱，跟国产的味真不一样。
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食材清单
其他
- 椰浆
- 土豆
- 新鲜辣椒
- 绿咖喱
海鲜类
- 鱼露
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，热油，翻炒绿咖喱酱到有香味，下鸡肉和土豆。
2
倒入椰浆和少量水，下辣椒，小火炖煮。
3
煮得稍微黏稠一点，最后下盐，糖，鱼露，煮个一分钟，出锅，撒点香菜即可。
