面包糠炸猪排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2个鸡蛋
- 2块猪排
- 4勺淀粉
- 孜然粉
- 蒜头
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
- 酱油
谷物
- 克面包糠
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪排要买猪颈下面那块，花白的肉，嫩^_^
2
用刀背剁肉，两面剁
3
胡椒粉孜然盐酱油蒜切碎，➕淀粉蛋清，腌制半个小时
4
腌制好的猪排，先裹淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠
5
油锅热了就下锅炸
6
复炸！
7
切片，撒椒盐孜然
8
外酥里嫩😋
9
特别特别好吃哦^ - ^
10
油炸过程～面包糠真的是好东西！
