花生酱鸡丝黄瓜凉拌面

简单 4人份

这个面是适合减肥期间的一道低脂餐。有主食,蔬菜和肉类,当然,总量还是要控制一下。减肥期间我个人不太吃面食,热量高且过于精细,容易饿啊哈哈。😂 (减肥期间这里是三份的量,如果不减肥的话就不需要控制哈)

花生酱鸡丝黄瓜凉拌面
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食材清单

其他
  • 一勺花生酱
  • 一勺醋
  • 一根黄瓜
  • 两勺生抽
  • 几滴橄榄油
  • 适量面条
肉类
  • 一块鸡胸肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

435.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮面条,面汤里加少许盐。(用菜场卖的湿面条会更好吃)

2

用一大碗冷开水过一下面条,沥干。

3

沥干的面条加几滴橄榄油拌一下。

4

煮面条的时候准备配料:黄瓜擦丝,稍微挤一下水。

5

挖一勺花生酱。(花生酱热量较高,减肥期间我只用了10克)

6

加少许温水搅化。

7

鸡胸肉直接手撕成几大块,撒少许盐,放几片姜,覆上保鲜膜入微波炉高火转2-3分钟至熟。

8

加热后的鸡胸肉放凉。

9

撕成鸡丝。

10

拌过橄榄油的面条放入花生酱拌匀。

11

加入两勺生抽一勺醋拌匀。

12

放入鸡丝和黄瓜。

13

裹着花生酱的面条太美味啦!

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