超简单的手工水饺！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 50克温水
- 一勺生抽酱油
- 两个青椒
- 半个鸡胸肉
- 半勺老抽
- 诺干姜蒜
海鲜类
- 一小把虾皮
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先是和面，150克的面粉，50克的水。用筷子在盆里搅拌成絮状。和到不粘手为止。如果感觉太稀了，就放面粉，太干了，就放水。反正不要放了太多，慢慢的一点点的放。
2
弄的差不多了，就可以从碗里拿出来，放到案板上继续揉搓。揉成圆团。用蒸布盖起来15~20分钟。这个时候就可以开始剁馅儿了。
3
我做的是鸡肉青椒虾米馅儿。用料呢这是半块鸡胸肉，两只青椒，一小把虾米儿。然后加蒜，香油，麻油，鸡精，盐，生抽，和少许老抽。搅拌搅拌，然后放在那里。
4
这个时候就可以把面搓成条状，然后用刀切成一小块一小块的小挤子。静置几分钟。
5
然后用擀面杖擀成小圆片儿。
6
然后包起来。
7
开大火，水烧开，下饺子。
8
碗里自己放一些调料来调味，根据自己的喜好。饺子完成啦！我这里说一下饺子的形状，我没按常规饺子的形状来做，因为怕煮裂开了。这是我第1次做饺子。很成功哦。大家快学起来吧。嘿嘿😁
