彩蔬凉面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2个青椒
- 500g面条
- 调味汁
- 适量剁椒
- 适量生抽
- 适量紫甘蓝
- 适量蒜泥
- 适量豆豉酱
- 适量醋
- 适量麻油
- 酱料
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 少许糖
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水里放少许盐，煮沸后将面条下入，煮至八、九成熟捞出
2
放入直饮水（凉白开）里过凉，滤去水分后加入麻油拌开
3
所有蔬菜洗净切丝，根据需要分别焯水、过凉、沥水
4
生抽➕醋➕糖拌匀，如果不习惯生味可以下锅煮开
5
酱料分盘装好
6
将面、各种蔬菜、爱吃的酱料依次放入盘中，浇入调味汁
7
拌匀，开动🍝
