零失误的青椒鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3个青椒
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 一小节大葱叶
- 些许油
调味品
- 些许盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青椒切成细小的丁，大葱叶也切成细小正方形状
2
倒入200克面粉，加入鸡蛋，青椒丁、大葱叶，再加入些许的水，调和致稀稠状，检验的标准就是你倾斜面盆的时候，面粉糊能够较为快速的流动。
3
在不粘锅里加点油，热了之后拿大勺子将面粉糊快速舀到平底锅中，并使之平铺成圆形，煎至上面有点变色，然后尝试翻面，多个来回即可，火根据需求切换大小。我煎了两块，好了，可以起锅了。
