焦糖奶茶（图文版）
简单
4人份
根据ran的方子，拍的简略图文版。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 适量茶叶
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
291.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料：糖和放了茶叶的牛奶
2
搪瓷奶锅烧热，放入一勺糖（勺子参见下图）小火加热至糖变色，这个过程很短，所以来不及拍。
3
焦糖煮完后加入牛奶茶汤。这时候焦糖会变硬，不过煮一会就融化在奶中了，可以用一根筷子搅拌。
4
煮沸后小火再煮一会，茶香飘出来就可以关火了。注意奶茶沸了很容易溢出，可以把锅拿起来一些。
5
稍微冷却后会有奶皮，用筷子挑去。用过滤网过滤茶汤。
6
成品
