［武林外传摇滚复刻］酥炸小黄瓜！
简单
4人份
李大嘴的传世名菜之一！ 这里做了些许改良 味道惊人😃 建议大家试一下真的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 20克面包糠
- 20克面粉
- 2个鸡蛋
- 5勺米醋
蔬菜
- 1根小黄瓜
调味料
- 4克盐
- 8克糖
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小黄瓜切成8公分左右的小段！
2
加入生抽，米醋，糖，盐腌制一小时。
3
黄瓜会出水变软。
4
然后从左至右裹上面粉蛋液面包糠！
5
放入较多油，下锅炸至外壳金黄酥脆！
6
摆盘！
7
我浇了点黑胡椒汁。
8
可以忽略左边的苏格兰蛋。
9
他这个应该是小黄瓜整条炸
10
裹的是粉和蛋液打在一起的糊
