妈妈的味道之香菇栗子炖鸡
简单
4人份
软绵口感的栗子，鲜嫩多汁的鸡肉，配上浓稠的汤汁。好吃得停不下来！ 不喜欢吃香菇的小伙伴可以试试纯《栗子烧鸡》，也是非常鲜香可口！点击链接学做哦https://www.xiachufang.com/recipe/104089354/ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/
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食材清单
其他
- 10g姜片
- 150g栗子仁
- 15ml料酒
- 50g香菇
- 5g太太乐蘑菇精
- 适量油
肉类
- 1只仔鸡
调味料
- 2g盐
- 5g糖
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
仔鸡洗净斩小块，香菇洗净切片。
2
锅中热油，煸香姜片，放入鸡块翻炒至变色，加入料酒，糖，盐，炒匀。
3
再放入香菇片和栗子仁炒匀后加水没过食材，大火煮开后转中小火煮至鸡肉熟透，大火收汁，加入太太乐蘑菇精炒匀即可。
