小时候听相声 说吃糖三角小心烫后脑勺
简单
4人份
一揭开锅盖，淡淡的面香就随着滚滚的蒸汽涌出，还夹杂着浓郁的红糖味儿，新鲜出锅的糖三角是它最高光的时刻，轻轻一掰，浓郁的红糖馅就缓缓的流出来了，趁热吃虽然更香，但注意不要被糖浆烫到哦~ 虽然糖三角没有很多西式点心那样华丽的外表，但它无油无添加，更加健康，制作材料和工具简单，不需要各种特别的工具，适合大多数家庭的厨房。 正好有面包机，为了省事，和面跟发酵就交给它了，家里没有的妈妈们也不用担心，正常和面发酵也是一样的。 满妈最近建立了几个美食交流群，会发一些方子和讲解注意事项，也会不定期发布一些小福利，不要错过呦 满妈v：manmakitchen 备注下厨房粉丝。
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食材清单
其他
- 【糖馅】
- 10克面粉
- 125克克温水
- 250克面粉
- 3克酵母
调味料
- 20克白糖
- 50克红糖
谷物
- 【面团】
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，温水和酵母放进面包机里（没有面包机就放进大一点的容器里）
2
选发面功能，然后就不用管了（没有面包机的话，就正常和面，揉成光滑的面团，放进容器里，用盖子或保鲜膜盖上，静止发酵至2倍大）
3
趁这个时间，把糖馅做好，红糖，白糖，面粉，按5：2：1的比例混合均匀，还可以适量加一点干果，但要碾碎一点
4
发好的面团加少许干粉，再次揉光滑，分成小剂子
5
擀成厚圆饼，加适量的糖馅
6
把糖馅包好，整理成三角的形状
7
放进温水锅里，二次醒发20分钟
8
开火，蒸20分钟，焖5分钟，就可以出锅了
9
自己做的糖三角，比买的好吃，赶紧试试吧！
