家常小炒之海鲜菇荷兰豆虾仁（减脂餐）
简单
4人份
最近在减肥，两个月的时间减掉了20多斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～ 我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以上才有效果，所以饮食不合口味的话，你吃都不想吃，怎么还有力气减肥呢？ 我能保证我做的每道菜，只要跟着做，口味都不错，一起加油减肥吧！ 海鲜菇可以用其他蘑菇替代。
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食材清单
其他
- 100克海鲜菇
- 100克荷兰豆
- 3-5克淀粉
- 3个小米辣（可不放）
- 7克料酒
- 7克油
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜类
- 少许葱姜末
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜切末，小米辣切段，备用。
2
虾仁洗干净，用淀粉和料酒腌一会。
3
海鲜菇和荷兰豆洗干净，切小段备用。
4
锅里加水，先焯一下海鲜菇和荷兰豆。水开后，放进去，滴几滴油，这样焯水出来的颜色好看。1-2分钟即可捞出。
5
热锅冷油，放辣椒葱姜爆香，然后把虾仁放进去，进行翻炒。
6
虾仁变色，放入荷兰豆和海鲜菇，加盐，十三香或者黑椒粉，都可以。翻炒均匀，出锅。
7
开动吧，这是一道减脂餐，所以没有太多的调味。不过，味道也跟不错的。
8
最后，分享两个厨房小工具，我个人觉得很实用。左边的是用来切葱姜蒜末的，右边的是用来衡量液体调味品的。
