无油鸡米花 (KFC-style Chicken Popcorn)

简单 4人份

鸡胸肉真的是吃到想吐!所以跟着熊仔换个吃法吧,自制无油的鸡米花,脆皮和嫩嫩的鸡肉,最重要的是,没有负罪感! 原方还是来自fit men cook,根据实际操作进行了修改。 偷偷告诉你萌一个小秘密,想要更好吃更脆皮,用压碎的玉米片代替面包糠吧,如果不介意玉米片的热量~

无油鸡米花 (KFC-style Chicken Popcorn)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5块鸡胸肉
  • 1个鸡蛋
  • 我喜欢Doritos蓝色包装的那个~面包糠(或玉米片)
  • 面粉
  • 黑胡椒
调味料

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

895.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉洗干净,去掉脂肪部分,切块,大概直径1到2厘米的块。撒上盐和黑胡椒腌制半小时。如果有其他喜欢的调料可以一起加上。

2

腌制的时候准备其他部分,三个碗,一个装蛋液,一个装面粉,一个装炒过的面包糠。(注意小贴士!)

3

把腌制好的鸡胸肉一块一块的裹面粉,浸蛋液,粘上面包糠。放在一个铺了油纸的烤盘上。

4

烤箱预热200度,烤大约12分钟。

5

(原方215度烤15分钟)

6

拿出来检查一下,轻轻按压鸡米花,如果里面还软软的就是没熟,熟了就可以开吃啦~

7

玉米片长这样,其他牌子也行,不是早餐泡牛奶的那种

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