喵呜的鸡腿菇炒蛋~

简单 4人份

夏天到啦~清淡的饮食计划安排起来~

喵呜的鸡腿菇炒蛋~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1小勺蚝油
  • 1根美人椒
  • 2个鸡蛋
  • 2瓣蒜
  • 一把鸡腿菇
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

464.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材~

2

如图所示,份量大概就是这么多喔,辣椒可放了不放,根据个人口味来开,主要为了颜色好看😊

3

鸡蛋打散,加少许盐搅和搅和(少许的意思就是,大拇指,食指,中指一起捏一小嘬),热锅倒油,加入鸡蛋液,稍微凝固之后拨拉几下,为了让鸡蛋更加嫩,可以早点出锅喔

4

重新起锅,锅热倒油爆香小葱(大葱也阔以)和蒜瓣~炒到蒜瓣有点煎黄倒入切好的鸡腿菇

5

炒到鸡腿菇出水之后,加入鸡蛋和红椒炒匀加入一勺蚝油,适量的盐调味~

6

最后撒上葱花出锅啦~

7

美味又低脂,超级适合正在减肥塑形的盆友,吃起来🤓

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