趣多多 来自荘祖宜
简单
4人份
一直喜欢吃趣多多，一直喜欢荘祖宜女士，偶然在微博上看到她的饼干义卖，以及附上的饼干方子。六一在家里试了一下，太好吃了，比趣多多有过之而无不及。于是跟大家一起分享一下：
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食材清单
其他
- 1/2小勺小苏打
- 1/2小勺泡打粉
- 1/2杯砂糖
- 1/2杯红糖
- 1小勺香草精
- 226g黄油
- 2颗鸡蛋
- 340克巧克力豆
- 三杯中筋面粉
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加入砂糖和红糖，中速打匀。
2
香草精和鸡蛋搅匀倒入黄油混合物中搅匀
3
将盐、小苏打、泡打粉、面粉在一个碗里混合，混入黄油混合物中，最后放入巧克力碎，拌匀。
4
烤箱预热190度，用黄油涂抹烤盘防粘（我用了硅胶垫于是这步省略了）。将饼干面糊放在烤盘上，中间分开一点距离。稍微压扁一下，一个烤盘约烤12个。可烤4盘饼干。每盘烤10分钟。
