黄磊版土豆泥饼
简单
4人份
一直很喜欢吃土豆，喜欢研究各种土豆的吃法，看《向往的生活》里黄老师做的很简单，也来试一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个土豆
- 2小勺白胡椒粉
- 2根火腿肠/午餐肉
- 3小瓷勺面粉
- 一小勺孜然粉
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个土豆切片上锅蒸熟（一般18分钟左右，筷子能轻易扎透就是熟了）
2
土豆碾成土豆泥，＋盐+孜然粉+白胡椒粉拌匀。胡萝卜、 香肠切丁，小葱切成葱花加入搅拌
3
搅拌均匀后加入三勺左右面粉（喝汤的小瓷勺大小的勺子）和完以后是这种状态即可。
4
手上粘油搓成小团。
5
平底不沾锅加油，把压扁放入锅中煎至两面金黄即可。
6
完成。
