提拉米苏

简单 4人份

Tiramisù在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。如果不是做成蛋糕的提拉米苏是不需要用吉利丁片的，不加吉利丁片的提拉米苏入口即化，口感更佳。这款提拉米苏没有加入淡奶油的，是因为我家有一位对奶油过敏的“吃货”，不过不加奶油的提拉米苏味道更清爽，层次感更强！提拉米苏真的是喜爱甜品的朋友最好的选择，不用担心有没有烤箱，轻轻松松就可以在家品尝自己做的甜品啦！很有成就感的！