黑米华夫
简单
4人份
喜欢发酵版本的华夫，加黑米出来淡淡的颜色，很有嚼劲。这种微咸的华夫，少糖吃着更健康。
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食材清单
其他
- 10克舒可曼细砂糖
- 20克黄油
- 230克水
- 350克高筋面粉
- 50克黑米（煮熟）
- 5克酵母
调味料
- 7克盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，黑米煮熟放凉备用
2
（我煮的黑米比较干，用水量根据黑米调整，煮的烂一点和面的水就相对少放些）
3
除黄油外的材料放入面包桶
4
后油法揉好面团
5
一发好以后将面团分成约60克一个的小面团
6
华夫机预热后加入面团
7
压两三分钟，上色好了就可以啦
8
做好以后夹出晾凉
9
刚做好的华夫最好吃
