(视频)最简单版香葱油泼面

简单 4人份

窗外阳光正好,屋里就冷冰冰,常年平均28度的家里,刚停暖气的这段日子,才是一年中最冷的时光。 早晨最想吃碗热热的面,今天就说一道我家很常吃的一种葱油面。 做法非常快捷,无论是早餐还是深夜,来一碗热汤面,永远让人满足,可谓最简单版的葱油面,别说不正宗哈,本来就是最简单的充饥烹调。 配方可制作葱油面2碗,可以看完视频再操作。

(视频)最简单版香葱油泼面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2茶匙米醋
  • 100克挂面
  • 1个小米椒
  • 2汤匙油
  • 4根小香葱
  • 适量开水
蔬菜
  • 2-3瓣大蒜
调味品
  • 1-2汤匙酱油
  • 1茶匙白糖
  • 微量盐

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

268.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将小香葱切碎,大蒜搌压成末,小米椒切圈,分别盛放在碗中;

2

分别调入酱油、醋,按口味加盐、糖;

3

锅内加入油,烧热冒烟,分别浇在调制好的料碗内,激出小葱的香味;

4

加入开水,调制成一碗面汤待用;

5

煮锅内加水烧开,下面,煮开后点入半碗凉水,点两次后再开起时关火;

6

将面条盛入到调好的面汤中即可上桌。

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